Vinos

Nombre del Vino: Vespres - Blanco

Zona de Producción: Montsant (D.O.)

Bodega: Josep Grau Viticultor

Tipo de Vino: Blanco

Categoría: Monovarietal

Variedad de Uva Empleada: Garnacha Blanca

Formato: 0.75L

Precio: 10.70 €

Uvas de una finca de 6 ha. en el municipio de Marçá, con más de 15 años de su plantación. Suelos de granito descompuesto que aportan estructura y finura a la vez. Cultivo ecológico. Todos los trabajos manuales. Vendimia en cajas de 10 kg. Prensado de 6 horas y fermentación espontanea con levaduras indígenas y posterior crianza de 7 meses en un huevo de cemento de 1.900 litros.