Vinos
Veuve Fourny & Fils Blanc de Blancs - Extra Brut
Nombre del Vino: Veuve Fourny & Fils Blanc de Blancs - Extra Brut
Zona de Producción: Champagne (D.O.)
Bodega: Veuve Fourny & Fils
Tipo de Vino: Espumoso
Categoría: Crianza en Rima
Variedad de Uva Empleada: Chardonnay 100%
Precio: 41.90 €
La pureza
Zumo blanco de uvas blancas (Chardonnay) recolectadas a mano, esta cuvée revela todo el saber hacer de la casa Veuve Fourny en sus coupages de parcelas, procedentes de diferentes cosechas: pureza, finura y elegancia. El acompañante ideal para tus aperitivos, es un champán de placer que combina cremosidad y vivacidad con un final salino. El sushi y el sashimi serán sublimados ...
Terruño
Vertus Premier Cru y otros Premier Crus Rendzine sobre tiza.
Edad media de las vides, 40 años.
La variedad de uva
100% Chardonnay / 41 B
Viticultura respetuosa
Elaboración de vino
Cuvée (Premiéres Presses)
7 meses sobre lías, uso mínimo de azufre
Tanque 75%, barrica 25%
Sin filtrar