Muti
Nombre del Vino: Muti
Zona de Producción: Rías Baixas (D.O.)
Bodega: Cía de Vinos del Atlántico
Tipo de Vino: Blanco
Categoría: Monovarietal
Variedad de Uva Empleada: Albariño
Formato: 0.75L
Precio: 24.90 €
67% en foudre de 1.000 litros, resto en inox. Suelos de granito y esquistos. Enología de Alberto Orte y Rodrigo Méndez de la afamada bodega de Forjas del Salnés. Elaboran estos vinos con uvas de 3 parcelas diferentes. Una viña vieja de más de 100 años en Paliña, y otras de unos 40 años en Meaño y Dena, todas en la subzona del Valle del Salnés. Con una maceración con pieles de 24 horas y paso a crianza un 67% a foudre de 1.000 l, y el resto a depósito de acero inoxidable. El vino mantiene un equilibrio magnifico, frescor y complejidad por su paso por el foudre. Un vino de disfrute ahora o en varios años adelante.