Malvasía de San Jaume
Nombre del Vino: Malvasía de San Jaume
Zona de Producción: Valencia (D.O.)
Bodega: Valsangiacomo
Tipo de Vino: Blanco
Categoría: Genérico
Variedad de Uva Empleada: Malvasía 85%, Merseguera 15%
Formato: 0.75L
Precio: 6.90 €
Fermentación alcohólica y malolactica en inox. Suelos arcillo calcáreo. Los viñedos de Malvasía y Merseguera se encuentran en la población de Bélgida, en las parcelas Benicaprá y Fasicampo, sobre un terreno abrupto y ondulado situados a 400 y 700 m sobre el nivel del mar. Este año se une uvas de la parcela Els Conills, viñas de 40 años en el municipio de Chiva. Para este proyecto se ha recuperado la primera marca comercial de la bodega de mediados del siglo XX. Con este vino completamos la gama de San Juan con un vino blanco, -Malvasía de San Jaume, bajo la DOP Valencia. Un vino fresco y la vez mediterráneo, gran expresividad varietal y la suficiente finura y acidez para hacerlo un vino de fácil beber.