La Florens
Nombre del Vino: La Florens
Zona de Producción: Montsant (D.O.)
Bodega: Josep Grau Viticultor
Tipo de Vino: Tinto
Categoría: Monovarietal
Variedad de Uva Empleada: Garnacha
Formato: 0.75L
Cosecha: 2017
Precio: 27.80 €
14 meses en foudre de 2.000 litros. Suelos de arcillas. Un vino proveniente de 3 diferentes fincas de edades diferentes: 40, 70 y 100 años, todas ellas en el municipio de Marçá. Suelos de composición arcillosa. Cultivo ecológico. Trabajos 100% manuales. Vendimia en cajas de 10 kg. Fermentación con levaduras autóctonas en depósitos de cemento, tras ello se cría durante 14 meses en foudres de 2.500 litros. Un perfecto ejemplo de la finura de las garnachas del Montsant.