Granit
Nombre del Vino: Granit
Zona de Producción: Montsant (D.O.)
Bodega: Josep Grau Viticultor
Tipo de Vino: Blanco
Categoría: Monovarietal
Variedad de Uva Empleada: Garnacha Blanca
Formato: 0.75L
Precio: 25.50 €
Suelos de granito descompuesto. Viñedo en terrazas en Partida les Comes, a una altura de 450 m., expuesto a los vientos que llegan del mar. Suelos 100% de granito descompuesto con escasa retención de agua. Cultivo ecológico. Todos los trabajos manuales. Prensado de 7 horas y fermentación y crianza en foudres de robles austriacos y alemanes de Stockinger durante 8 meses con sus lías finas.