Finca Sangrado

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Finca Sangrado

Nombre del Vino: Finca Sangrado

Zona de Producción: Rioja (D.O.)

Bodega: Gregorio Martínez

Tipo de Vino: Rosado

Categoría: Genérico

Variedad de Uva Empleada: 50% Tempranillo, 50% Mazuelo

Formato: 0.75L

Precio: 11.95 €


18 meses en barrica de roble francés. Suelos de arcilla ferrítica con arenas y bolos del terciario (Lutita) de la finca La Dehesilla. Altitud 700 m orientación norte. Vendimia manual en pequeños remolques con 2.000 kg transporte despalillado y encube en depósitos de acero inox, maceración pre fermentativa de un día a 8ºC y posterior sangrado de cada variedad de su depósito directamente a barrica de roble francés donde fermenta y se cría durante 18 meses con bastoneos periódicos. Una vez pasado este periodo se decanta, se filtra suavemente y se embotella.


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