Vinos

Nombre del Vino: Finca Mazuelo

Zona de Producción: Rioja (D.O.)

Bodega: Gregorio Martínez

Tipo de Vino: Tinto

Categoría: Monovarietal

Variedad de Uva Empleada: Mazuelo

Formato: 0.75L

Precio: 11.95 €

14 meses de barriucas de distintos usos. Suelos de arcilla ferrítica con arenas y bolos del terciario (Lutita) de la finca La Dehesilla. Altitud 700 m orientación norte. Vendimia manual en pequeños remolques con 2.000 kg transporte despalillado y encube en depósitos de acero inox, maceración pre fermentativa de una semana a 8ºc y fermentación con levadura autóctona a un máx de 14ºC, maloláctica con hollejos (Tiempo en depósito 75 días) sin sulfuro. Pasa a barrica donde permanece 14 meses. Una vez pasado este periodo se decanta, se filtra suavemente y se embotella.