Dac
Nombre del Vino: Dac
Zona de Producción: Dâo - Portugal (D.O.)
Bodega: Cía de Vinos del Atlántico
Tipo de Vino: Tinto
Categoría: Genérico
Variedad de Uva Empleada: Touriga Nacional, Jaén, Tinta Roriz y Alfrocheiro
Precio: 10.20 €
A través de Cía de Vinos del Atlántico, nos llega este vino portugués de la D.O.C. Dâo. Elaborado por Álvaro Castro de Quinta da Pellada, uno de los elaboradores míticos de esta región interior de Portugal. El vino es un ensamblaje de uvas típicas de la zona, y vides plantadas desde 1.988 en suelos de arcilla, granito y arenas a unos 550 metros de altitud. Fermentación en inox. y crianza de 15 - 18 meses en barricas francesas de 2 - 3 usos. El resultado es un vino que representa muy bien los vinos de la zona, fresco, con longitud, sabroso y de fácil beber. Dâo, es una zona rodeada de diferentes sierras, por lo que, aunque siendo interior, y que podríamos pensar en una zona calurosa, las diferentes sierras que la rodean, hace que sea una zona boscosa, con buena pluviometría y con tendencia a ser zona más fresca que calurosa. Un vino de relación precio - disfrute extraordinario.