Vinos

Cuva Vella

Nombre del Vino: Cuva Vella

Zona de Producción: Valencia (D.O.)

Bodega: Valsangiacomo

Tipo de Vino: Dulce

Categoría: Mistela

Variedad de Uva Empleada: Moscatel de Alejandría

Formato: 0.50L

Precio: 36.95 €

Tina de madera de castaño. Una tina o gran cuba de una mistela de moscatel de la añada 1980, que apareció olvidada en la vieja bodega. Algo que podría parecer sin interés, resulta que es un magnifico vino de licor, dulce, pero nada pesado gracias a su estupenda acidez y concentración de aromas tras esos años en madera vieja de castaño. Se han producido dos sacas (este embotellado pertenece a la segunda saca), de no más del 10% del total del vino, siendo rellenado de nuevo con otra mistela de gran calidad. Una joya enológica del mediterráneo al alcance de nuestros paladares.