Cune Ribera del Duero
Nombre del Vino: Cune Ribera del Duero
Zona de Producción: Ribera del Duero (D.O.)
Bodega: CVNE
Tipo de Vino: Tinto Roble
Categoría: Roble
Variedad de Uva Empleada: Tempranillo (Tinta del País) 100%
Calificación DO: Muy Buena
Formato | Precio |
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0.75 L | 7.85 € |
1.5 L | 16.55 € |
Se realiza con uvas procedentes de viñedos seleccionados situados a unos 800 m de altitud en suelos arcillo-calcáreos y franco arenosos, situados en la localidad de Villalba de Duero, Burgos. Elaboración tradicional en depósitos de acero inoxidable. Realiza su crianza durante unos 5 meses en barrica de roble americano de segundo año. Su estabilización se realiza por medios naturales.
Color cardenalicio debido a su juventud.
Atractivo e intenso aroma a frutos del bosque y regaliz negro bien entremezclados con las vainillas y torrefactos procedentes de su estancia en barrica americana.
Con una entrada suave y un paso marcado por un tanino agradable el vino nos lleva a una retronasal larga y persistente a la vez que golosa.
Perfecto maridaje con guisos, cocidos y todo tipo de carnes, incluida la caza.