Cune Blanco
Nombre del Vino: Cune Blanco
Zona de Producción: Rioja (D.O.)
Bodega: CVNE
Tipo de Vino: Blanco
Categoría: Joven
Variedad de Uva Empleada: 100% Viura
Formato: 0.75L
Precio: 4.50 €
Selección de las mejores viñas de la variedad Viura procedentes de las subzonas de Rioja Alta y Rioja Alavesa, donde se juntan las características ideales para el cultivo de la vid. Tras una maceración en frío en presencia del hollejo, la uva es prensada de manera suave y el mosto llevado a depósitos de acero inoxidable donde realiza la fermentación alcohólica a temperatura controlada. Una vez finalizado este proceso, clarificamos el vino de modo natural para su posterior embotellado y salida al mercado.
Color amarillo pálido con suaves reflejos verdes. Aromas frescos a fruta blanca de pepita y flores frescas de primavera. En boca tiene una entrada suave con un paso agradable y un final largo proporcionado por una equilibrada acidez. La retronasal es fina y afrutada y dejando una sensación final de finura y elegancia. Vino para maridar con pescados, mariscos y todo tipo de aperitivos incluido el jamón. Temperatura de servicio aconsejada 8-10ºC.